Чай

Мы, русские, совсем не англичане, но тоже любим чайку хлебнуть. И я люблю. Любил, вернее. Сейчас же я просто фанатею, с тех пор как нашел вот этот сорт чая. Видите, собрал у себя всю линейку:

Самое смешное, что его производят, похоже, в России. То ли здесь, в Канаде, но русские, потому что половина надписей на банках по-русски. А сам чай цейлонский, крупнолистовой. Найти его можно в польских и русских магазинах - Yummy Market, Highland Farms и Starsky. Ну, возможно, в маленьких магазинчиках восточноевропейских деликатесов тоже.

Здесь в Америке чай не пьют почти. А то что пьют, иначе как в пакетиках и не продается. А что такое пакетик? "Чайная пыль, бумажка, скрепка", как говаривал Артемий Лебедев. Фи. Нет, можно, конечно, в крупных супермаркетах в чайном отделе найти разные всякие сорта со всего света, в том числе и непосредственно из Китая и Цейлона. Я их много перепробовал, пока случайно не купил большую жестяную банку Hyleys, с тех пор его не меняю. Потом взял тот же Hyleys, только эрл грей, ну тот что с бергамотом. Ну, ребята, пробовал я эрл грей и раньше, но такой вкусноты и насыщенности никогда мне не попадалось.

Вообще, каждый сорт имеет свою область применения.

Например, черный чай "инглиш аристократик" хорошо пить по утрам. Он такой могучий, глубокого вкуса с легким-легким фруктовым оттенком", бодрит и пробуждает от любого сна.

Эрл грей - вечером, придя с работы, или в выходной, главное условие - лень. Потрясающе изысканный вкус, хорошо ложится вместо коньяку, только что не пьянит.

Зеленого крупнолистового хорошо крепко заварить чашечку на работе, на пятом часу, когда голова уже пухнет и становится трудно сосредоточиться. Промывает мозги.

Зеленым с жасмином хорошо запивать обильную и вкусную еду, он ее как-то упаковывает в желудке:)

Еще у меня есть смесь с passion fruit (кто не знает, это в самом деле такой фрукт есть), это прямо декаданс какой-то, очень изысканный. Если вы в привередливом настроении - самое то что нужно.

Короче, всячески рекомендую. А я пока свою воскресную утреннюю чашечку "английского аристократического" прикончу. Что я, не аристократ что ли? Ам-ням-ням-ням...