27 октября, 2014

Прощание с озерами

Последний отпускной выезд был у нас с Олей на озеро Симко, то самое, где мы подумываем жить на пенсии.

IMG_2265

Осень берет свое. Ветлы, как вы видите, еще почти совсем зеленые, березы и осины уже облетели, зато клены и дубы во всей красе.

IMG_7818

Альбом под обеими картинками или ТУТ

25 октября, 2014

Осень с птичьего полета

Недалеко от нашего дома находятся скалы Ниагарского эскарпмента. Когда-то давным давно геологическая плита просела вниз метров на сто под весом того огромного пресноводного моря, которое плескалось раньше на месте великих озер. Море снесло в Атлантику, эта масса воды смыла в сторону Гольфстрим и в Европе началось очередное Великое Оледенение. А от дна этого моря остались Scarborough Bluffers – гигантские осадочные слои, полуглина, полумел, которые образуют обрывистый берег Онтарио в Скарборо. Это одна теория.

Ниагарский эскарпмент помечен красной линией. С запада равнина и с востока равнина, а между ними скала метров в сто высотой и километров триста длиной

escarpment_map

Другая теория гласит, что великая Канадская равнина постепенно поднимается, и западную часть ее однажды выперло внутренним давлением так, что образовался этот разлом – Ниагарский эскарпмент. Поверхностьпродолжает подниматься, и геологи прогнозируют, что когда нибудь верхние озера – Эри, Мичиган и Супериор – прольются в бассейн Миссиссипи.

Однако что нам до геологических изысканий? Для нас Ниагарский эскарпмент просто объект для любования и неиссякаемый источник фотографий. Особенно в теплый осенний день во время осенних каникул. Ну и еще обилие горнолыжных курортов среди зимы.

Альбом под картинкой. Мы снимали в месте, именуемом Rattlesnake Point, то есть “Место гремучей змеи”. Название сто пудов осталось от индейцев, они ведь именовали как: что увидел на месте, так и назвал. Вот и появились в Канаде города с названиями Yellow Knife (желтый ножик), Red Deer (рыжий олень) и все такое прочее. Из всех змей на этой горе водятся только неядовитые очень красивые Гартнеровские змейки – желто зеленые и некусачие.

Короче, замолкаю и вместе с вами медитирую на красоты осени в горах

IMG_2223

23 октября, 2014

Домашние каникулы продолжаются

Мать природа выдала нам два дождливых дня в понедельник и во вторник. Не то чтобы мы с Олей расстроились, поскольку планов было море и для дома, но фоткать было особо нечего. Но тем не менее, тем не менее…

Ленивый день, даже Алиска неугомонная притихла (тут маленький альбом под фоткой):

IMG_2123

Вчера мы поехали за грибами. Грибники мы с Олей убежденные и фанатичные. На Урале, помнится, в тяжелые времена это хобби хорошо помогало нам кормить семью. А здесь как приехали, ни разу не грибничали. И не то что не хотелось, а непонятно куда ехать. Вся земля, все леса кому-то принадлежат, не очень-то походишь по частной собственности. Либо надо ехать далеко на север, что несколько лениво. А тут на днях с Олей её подруга поделилась информацией, что в часе езды от Торонто есть съезд с дороги в ничейный лес и даже парковка на поляне. Вот мы и выбрались вчера.

Это Оля по лесу чешет, грибы ищет (альбомчик под картинкой, тоже):

IMG_2132

Говорили нам, что сейчас много опят, ну и мы надеялись что по случаю рабочего дня недели их еще не успели все обобрать. Но мало было, На самом деле, Оля собирала, я-то больше с камерой бродил (кстати, чуть не наступил в свежайшую кучу лосиного помета. Вот непонятно, я хожу – от меня шум на весь лес, а лосяра в десять раз здоровше меня, и ходит ведь где-то совсем рядом, но совершенно его не слышно)

Короче, Оля набрала немного опят и ведра два всякой мутотени – млечников, зеленух, ну и тому подобное. Приехали домой, стали по справочникам разбираться, аж поругались. В незнакомых местах грибы надо брать с осторожностью, иногда даже известные грибы бывают ядовитые в других регионах. На Урале, например, зеленухи никто не брал, а мы с удовольствием этим пользовались. Меня отец научил брать зеленушки, рядовки, поплавки и другие, которые традиционно считаются несъедобными. Та же зеленуха отличный гриб, по вкусу и крепости похож на опенок и из него вкуснее всего получается суп-грибница. Но и на жарку он прекрасно идет.

Зеленушка:

гриб зеленушка

Или вот есть гриб такой – поплавок. На Урале половина населения свято уверены, что это и есть страшная бледная поганка. Жутко подумать, за что же они принимают настоящую бледную поганку… А поплавок на самом деле очень хороший и вкусный гриб, дает великолепно пахнущий прозрачный тягучий бульон при варке. Жарить его не надо, он очень хрупкий и ломается легче сыроежки.

Поплавок:

гриб поплавок

В общем, перебирали мы с Олей вечером грибы, перебирали, даже поругались. Вернее, она перебирала, а я ругался. Грибы все несортовые, хорошего гриба (опенка) мало, к тому же млечники вроде и нормальные, но какого-то розоватого цвета, так что на 100% нельзя быть уверенным, что это именно тот млечник, что мы едим. Да и млечник-то, прости господи, гриб только на безгрибье. Его вываривать надо и сливать перед тем как есть, вот было  еще радости…

Млечник:

гриб млечник

В общем, отложили споры до сегодняшнего дня. А сегодня Оля зовет меня на ужин есть картошку с грибами. Я так подозрительно на нее смотрю, а она улыбается: “Да не бойся, с магазинными шампиньонами. Те что мы вчера набрали, я выбросила.”

Жареная картошка с грибами и луком. Завидно? Winking smile

грибы с картошкой

Продолжение следует… В следующем посте будут самые лучшие виды (виды - в смысле lookouts) осеннего Онтарио (конкретно долины Lowville) с высоты скал Ниагарского эскарпа.

19 октября, 2014

Осенний отпуск начался!

И снова мы никуда не едем, потому что красивее места, чем Онтарио осенью, в принципе не бывает. Решили, что остаемся дома, только кататься будем по всяким интересностям поблизости.  Как в стишке у Юнны Мориц: “Дома будете сидеть, друг на дружечку глядеть, подавать друг дружечке чай да сахар в кружечке!”

Сегодня мы с нашими старыми друзьями Ирой и Юрой Мартиненко посетили для начала Hilton Falls. Это conservation area, как тут называют, то есть природный парк с дорожками и местами отдыха, за городом, всего в получасе езды от нашего дома.  Я даже почти не комментировал фотки, они просто для медитации на цвета осеннего горного леса возле Милтона.

Одно жаль, что солнышко сегодня выглянуло после обеда, когда мы уже возвращались. А то бы фотки были еще красочнее.

Альбом под вот этой картинкой:

IMG_7713

12 октября, 2014

Блоггер с блоггером

Гора с горой, говорят, не сходятся, а человек с человеком…

Я давным-давно читаю блог Тани Максименко, лет восемь уже, наверное - http://tanich.blogspot.ca/ 

Таня умница и красавица, очень мне нравится ее характер и подход к жизни, лишнее доказательство что мудрость не есть функция возраста. Тем более жила она в не самой легкой для жизни славянской женщины стране – в Индии. Почему говорю “жила”, потому что недавно переехала с семьей в Канаду. В Онтарио. Конкретно, в Миссиссагу. Соседи мы стали. Ну как, скажите, было не встретиться? Сегодня таки встретились.

IMG_7678

В моем любимом парке Розетта Маклейн.

Никита, Танин старший сын, когда узнал, что она меня лично ни разу в жизни не встречала, удивился: “Мама, как ты можешь идти куда-то с мужчиной, которого ни разу в жизни не видела?” Она ответила, что видеть не видела, а дружим мы уже без малого восемь лет

Вот такие встречи бывают в жизни.